00
:
00
:
00

Горчица-семя

Химический состав, польза и вред, описание и полезные свойства

Калорийность: 474 ккал
Белки: 25,8 г
Жиры: 30,8 г
Углеводы: 23,4 г


Полезность любого продукта определяется содержанием в его составе необходимых витаминов, макро- и микроэлементов. Продукт Горчица-семя содержит наибольшее количество следующих, необходимых нашему организму, веществ:
- среди витаминов высоким содержанием выделяются Витамин PP (ниацин), обеспечивающий 21,5% суточной нормы на 100 г продукта, Витамин A (РЭ) - и Витамин E (ТЭ) - ;
- среди макроэлементов выделяются Фосфор, Магний и Кальций (в 100 г продукта содержится 81,3%, 59,5% и 25,4% суточной потребности этих элементов соответственно);
- среди микроэлементов лучшим показателем отличается Железо, содержание которого в 100 граммах продукта Горчица-семя обеспечивает 138,9% суточной нормы.


Ниже представлены таблицы с подробным составом продукта. В таблицах, помимо пищевой ценности, приводятся данные по содержанию и суточной потребности таких веществ, как витамины, макро- и микроэлементы. На графиках микро- и макроэлементов отражены данные по процентному содержанию этих элементов относительно рекомендованной суточной нормы.


Диаграмма калорийности показывает вклад белков, жиров и углеводов в калорийность продукта белков в процентном соотношении. Каждый грамм белков дает 4 ккал, углеводов - 4 ккал, жиров - 9 ккал. Эти данные очень важно знать при поддержании некоторых диет, которые подразумевают то или иное процентное соотношение углеводов, жиров и белков в рационе.



Пищевая ценность

Размер порции

Количество на порцию

Калорийность1: 474 ккал

% СН*
Вода
6,4 г
Белки
25,8 г
42,3%
Жиры
30,8 г
46%
НЖК
1,4 г
ПНЖК
0 г
Углеводы
23,4 г
8,1%
Пищевые волокна
8,8 г
44%
Моно- и дисахариды
3,6 г
Крахмал
19,8 г
Органические кислоты
0 г
Холестерин
0 мг
0%
Зола
4,8 г
Спирт
0 г

* Процент суточной нормы вычисляется исходя из потребностей организма среднестатистической женщины I-й группы активности в возрасте 18-29 лет. Ваша суточная потребность может быть выше или ниже. Подробнее читайте здесь.

Микроэлементы

% СН*
1. Железо
25 мг
138,9%
2. Цинк
0 мг
3. Йод
0 мкг
4. Медь
0 мг
5. Марганец
0 мг
6. Селен
0 мкг
7. Хром
0 мкг
8. Фтор
0 мкг
9. Молибден
0 мкг
10. Бор
0 мг
11. Ванадий
0 мкг
12. Кремний
0 мг
13. Кобальт
0 мкг

Диаграмма калорийности

% СН*
Энергетическая ценность
474 ккал
23,7%
От Углеводов
93.6 ккал
От Жиров
277.2 ккал
От Белков
103.2 ккал
От Спирта
0 ккал

Витамины

% СН*
1. Витамин C
0 мг
2. Витамин B1 (тиамин)
0 мг
3. Витамин B2 (рибофлавин)
0 мг
4. Витамин B5 (пантотеновая кислота)
0 мг
5. Витамин B6 (пиридоксин)
0 мг
6. Витамин PP (ниацин)
4.3 мг
21,5%
7. Витамин B12 (цианокобаламин)
0 мкг
8. Витамин B9 (фолиевая кислота)
0 мкг
9. Витамин H (биотин)
0 мкг
10. Витамин A (РЭ)
0 мкг
11. Витамин E (ТЭ)
0 мг
12. Витамин D
0 мкг
13. Витамин K (филлохинон)
0 мкг
14. Холин
0 мг

Макроэлементы

% СН*
1. Калий
608 мг
24,3%
2. Кальций
254 мг
25,4%
3. Магний
238 мг
59,5%
4. Натрий
37 мг
2,8%
5. Сера
0 мг
6. Фосфор
650 мг
81,3%
7. Хлор
0 мг

Ключевые слова: Горчица-семя, химический состав, калорийность, содержание витаминов, макроэлементы, микроэлементы, минералы, полезные свойства Горчица-семя, пищевая ценность, чем полезен продукт Горчица-семя.

1 - Калорийность, или энергетическая ценность, продукта имеет очень важное значение. Этот показатель отражает количество энергии, которую получает наш организм из того или иного продукта в процессе пищеварения. Из наших таблиц Вы сможете узнать сколько килокалорий дает организму тот или иной продукт питания, что позволит приблизительно рассчитать свой дневной рацион.


Комментарии: 0