00
:
00
:
00

Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)

Химический состав, польза и вред, описание и полезные свойства

Калорийность: 232 ккал
Белки: 5,6 г
Жиры: 1,1 г
Углеводы: 49,4 г


Полезность любого продукта определяется содержанием в его составе необходимых витаминов, макро- и микроэлементов. Продукт Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) содержит наибольшее количество следующих, необходимых нашему организму, веществ:
- среди витаминов высоким содержанием выделяются Холин, обеспечивающий 12% суточной нормы на 100 г продукта, Витамин B5 (пантотеновая кислота) - 10% и Витамин PP (ниацин) - 10%;
- среди макроэлементов выделяются Хлор, Натрий и Фосфор (в 100 г продукта содержится 39,1%, 33,6% и 13,3% суточной потребности этих элементов соответственно);
- среди микроэлементов самыми лучшими показателями отличаются Ванадий, Марганец и Молибден, содержание которых в 100 граммах продукта Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) обеспечивает 107,5%, 60% и 35,7% суточной нормы соответственно.


Ниже представлены таблицы с подробным составом продукта. В таблицах, помимо пищевой ценности, приводятся данные по содержанию и суточной потребности таких веществ, как витамины, макро- и микроэлементы. На графиках микро- и макроэлементов отражены данные по процентному содержанию этих элементов относительно рекомендованной суточной нормы.


Диаграмма калорийности показывает вклад белков, жиров и углеводов в калорийность продукта белков в процентном соотношении. Каждый грамм белков дает 4 ккал, углеводов - 4 ккал, жиров - 9 ккал. Эти данные очень важно знать при поддержании некоторых диет, которые подразумевают то или иное процентное соотношение углеводов, жиров и белков в рационе.



Пищевая ценность

Размер порции

Количество на порцию

Калорийность1: 232 ккал

% СН*
Вода
33,6 г
Белки
5,6 г
9,2%
Жиры
1,1 г
1,6%
НЖК
0,2 г
ПНЖК
0 г
Углеводы
49,4 г
17,1%
Пищевые волокна
8 г
40%
Моно- и дисахариды
2,4 г
Крахмал
47 г
Органические кислоты
0,6 г
Холестерин
0 мг
0%
Зола
1,7 г
Спирт
0 г

* Процент суточной нормы вычисляется исходя из потребностей организма среднестатистической женщины I-й группы активности в возрасте 18-29 лет. Ваша суточная потребность может быть выше или ниже. Подробнее читайте здесь.

Микроэлементы

% СН*
1. Железо
3.1 мг
17,2%
2. Цинк
1.2 мг
10%
3. Йод
4.4 мкг
2,9%
4. Медь
0.2 мг
20%
5. Марганец
1.2 мг
60%
6. Селен
5.5 мкг
10%
7. Хром
3 мкг
6%
8. Фтор
24 мкг
0,6%
9. Молибден
25 мкг
35,7%
10. Бор
0 мг
11. Ванадий
43 мкг
107,5%
12. Кремний
5.5 мг
18,3%
13. Кобальт
2 мкг
20%

Диаграмма калорийности

% СН*
Энергетическая ценность
232 ккал
11,6%
От Углеводов
197.6 ккал
От Жиров
9.9 ккал
От Белков
22.4 ккал
От Спирта
0 ккал

Витамины

% СН*
1. Витамин C
0 мг
2. Витамин B1 (тиамин)
0.1 мг
6,7%
3. Витамин B2 (рибофлавин)
0 мг
4. Витамин B5 (пантотеновая кислота)
0.5 мг
10%
5. Витамин B6 (пиридоксин)
0.1 мг
5%
6. Витамин PP (ниацин)
2 мг
10%
7. Витамин B12 (цианокобаламин)
0 мкг
8. Витамин B9 (фолиевая кислота)
29 мкг
7,3%
9. Витамин H (биотин)
1.7 мкг
3,4%
10. Витамин A (РЭ)
0 мкг
11. Витамин E (ТЭ)
0.9 мг
6%
12. Витамин D
0 мкг
13. Витамин K (филлохинон)
0 мкг
14. Холин
60 мг
12%

Макроэлементы

% СН*
1. Калий
155 мг
6,2%
2. Кальций
23 мг
2,3%
3. Магний
25 мг
6,3%
4. Натрий
437 мг
33,6%
5. Сера
60 мг
6%
6. Фосфор
106 мг
13,3%
7. Хлор
900 мг
39,1%

Ключевые слова: Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта), химический состав, калорийность, содержание витаминов, макроэлементы, микроэлементы, минералы, полезные свойства Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта), пищевая ценность, чем полезен продукт Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта).

1 - Калорийность, или энергетическая ценность, продукта имеет очень важное значение. Этот показатель отражает количество энергии, которую получает наш организм из того или иного продукта в процессе пищеварения. Из наших таблиц Вы сможете узнать сколько килокалорий дает организму тот или иной продукт питания, что позволит приблизительно рассчитать свой дневной рацион.


Комментарии: 0