00
:
00
:
00

Отруби пшеничные

Химический состав, польза и вред, описание и полезные свойства

Калорийность: 165 ккал
Белки: 16 г
Жиры: 3,8 г
Углеводы: 16,6 г

Вы наверняка знаете, что кожура апельсина содержит больше витаминов, чем сам апельсин. Тоже самое касается многих фруктов, овощей и зёрен. Из пшеничной оболочки также делают отруби, которые включают в себя почти все свойства самой пшеницы. Несмотря на свою низкую цену и лёгкую доступность они являются уникальным и целебным продуктом.

 

Отруби прекрасно воздействуют на процессы обмена питательных веществ в теле и лечат органы «большой четвёрки»: ЖКТ, сердечная система, мозг и нервы, мышечная система. Из-за своего благотворного воздействия на мозг они могут позитивно повлиять на зрение. Конечно же, они являются диетическим продуктом и есть в диетах многих людей, мечтающих сбросить вес. Наконец, многие красавицы используют их для укрепления волос и ногтей, улучшен состояния кожи.


Полезность любого продукта определяется содержанием в его составе необходимых витаминов, макро- и микроэлементов. Продукт Отруби пшеничные содержит наибольшее количество следующих, необходимых нашему организму, веществ:
- среди витаминов высоким содержанием выделяются Витамин E (ТЭ), обеспечивающий 69,3% суточной нормы на 100 г продукта, Витамин PP (ниацин) - 67,5% и Витамин B1 (тиамин) - 53,3%;
- среди макроэлементов выделяются Фосфор, Магний и Калий (в 100 г продукта содержится 118,8%, 112% и 50,4% суточной потребности этих элементов соответственно);
- среди микроэлементов лучшим показателем отличается Железо, содержание которого в 100 граммах продукта Отруби пшеничные обеспечивает 77,8% суточной нормы.


Ниже представлены таблицы с подробным составом продукта. В таблицах, помимо пищевой ценности, приводятся данные по содержанию и суточной потребности таких веществ, как витамины, макро- и микроэлементы. На графиках микро- и макроэлементов отражены данные по процентному содержанию этих элементов относительно рекомендованной суточной нормы.


Диаграмма калорийности показывает вклад белков, жиров и углеводов в калорийность продукта белков в процентном соотношении. Каждый грамм белков дает 4 ккал, углеводов - 4 ккал, жиров - 9 ккал. Эти данные очень важно знать при поддержании некоторых диет, которые подразумевают то или иное процентное соотношение углеводов, жиров и белков в рационе.



Пищевая ценность

Размер порции

Количество на порцию

Калорийность1: 165 ккал

% СН*
Вода
15 г
Белки
16 г
26,2%
Жиры
3,8 г
5,7%
НЖК
0,8 г
ПНЖК
0,8 г
Углеводы
16,6 г
5,7%
Пищевые волокна
43,6 г
218%
Моно- и дисахариды
5 г
Крахмал
11,6 г
Органические кислоты
0 г
Холестерин
0 мг
0%
Зола
5 г
Спирт
0 г

* Процент суточной нормы вычисляется исходя из потребностей организма среднестатистической женщины I-й группы активности в возрасте 18-29 лет. Ваша суточная потребность может быть выше или ниже. Подробнее читайте здесь.

Микроэлементы

% СН*
1. Железо
14 мг
77,8%
2. Цинк
0 мг
3. Йод
0 мкг
4. Медь
0 мг
5. Марганец
0 мг
6. Селен
0 мкг
7. Хром
0 мкг
8. Фтор
0 мкг
9. Молибден
0 мкг
10. Бор
0 мг
11. Ванадий
0 мкг
12. Кремний
0 мг
13. Кобальт
0 мкг

Диаграмма калорийности

% СН*
Энергетическая ценность
165 ккал
8,3%
От Углеводов
66.4 ккал
От Жиров
34.2 ккал
От Белков
64 ккал
От Спирта
0 ккал

Витамины

% СН*
1. Витамин C
0 мг
2. Витамин B1 (тиамин)
0.8 мг
53,3%
3. Витамин B2 (рибофлавин)
0.3 мг
16,7%
4. Витамин B5 (пантотеновая кислота)
0 мг
5. Витамин B6 (пиридоксин)
0 мг
6. Витамин PP (ниацин)
13.5 мг
67,5%
7. Витамин B12 (цианокобаламин)
0 мкг
8. Витамин B9 (фолиевая кислота)
0 мкг
9. Витамин H (биотин)
0 мкг
10. Витамин A (РЭ)
0 мкг
11. Витамин E (ТЭ)
10.4 мг
69,3%
12. Витамин D
0 мкг
13. Витамин K (филлохинон)
0 мкг
14. Холин
0 мг

Макроэлементы

% СН*
1. Калий
1260 мг
50,4%
2. Кальций
150 мг
15%
3. Магний
448 мг
112%
4. Натрий
8 мг
0,6%
5. Сера
0 мг
6. Фосфор
950 мг
118,8%
7. Хлор
0 мг

Ключевые слова: Отруби пшеничные, химический состав, калорийность, содержание витаминов, макроэлементы, микроэлементы, минералы, полезные свойства Отруби пшеничные, пищевая ценность, чем полезен продукт Отруби пшеничные.

1 - Калорийность, или энергетическая ценность, продукта имеет очень важное значение. Этот показатель отражает количество энергии, которую получает наш организм из того или иного продукта в процессе пищеварения. Из наших таблиц Вы сможете узнать сколько килокалорий дает организму тот или иной продукт питания, что позволит приблизительно рассчитать свой дневной рацион.


Комментарии: 0