00
:
00
:
00

Шоколад молочный

Химический состав, польза и вред, описание и полезные свойства

Калорийность: 554 ккал
Белки: 9,8 г
Жиры: 34,7 г
Углеводы: 50,4 г

Молочный шоколад получился в ходе того, что в обычный горький шоколад добавили сгущенное молоко, придав шоколаду более сладкий вкус, который позже стал любим многими людьми по всему свету. И несмотря на то, что многие осуждают такой шоколад и утверждают, что он вреден, такой шоколад все же входит в рацион многих спортсменов, и даже военных. Его очень часто используют как украшение десертов, или же он входит в состав этих самых десертов.

 

Польза

Очень полезен этот шоколад тем, что дает столько энергии, что затем хватает на целый день. Врачи частенько рекомендуют его подросткам-школьникам, так как он улучшает память и мозговую активность. Но все это хорошо только тогда, когда употребляется в меру. И кончено же такой шоколад будет полезен тем, кто страдает от сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Вред

В больших количествах он может вызвать аллергическую реакцию, а еще не надо давать его маленьким детям, чтобы избежать неприятностей.


Полезность любого продукта определяется содержанием в его составе необходимых витаминов, макро- и микроэлементов. Продукт Шоколад молочный содержит наибольшее количество следующих, необходимых нашему организму, веществ:
- среди витаминов высоким содержанием выделяются Витамин B2 (рибофлавин), обеспечивающий 27,8% суточной нормы на 100 г продукта, Витамин PP (ниацин) - 13% и Витамин B1 (тиамин) - 6,7%;
- среди макроэлементов выделяются Фосфор, Кальций и Калий (в 100 г продукта содержится 38,6%, 35,2% и 18,5% суточной потребности этих элементов соответственно);
- среди микроэлементов лучшим показателем отличается Железо, содержание которого в 100 граммах продукта Шоколад молочный обеспечивает 8,3% суточной нормы.


Ниже представлены таблицы с подробным составом продукта. В таблицах, помимо пищевой ценности, приводятся данные по содержанию и суточной потребности таких веществ, как витамины, макро- и микроэлементы. На графиках микро- и макроэлементов отражены данные по процентному содержанию этих элементов относительно рекомендованной суточной нормы.


Диаграмма калорийности показывает вклад белков, жиров и углеводов в калорийность продукта белков в процентном соотношении. Каждый грамм белков дает 4 ккал, углеводов - 4 ккал, жиров - 9 ккал. Эти данные очень важно знать при поддержании некоторых диет, которые подразумевают то или иное процентное соотношение углеводов, жиров и белков в рационе.



Пищевая ценность

Размер порции

Количество на порцию

Калорийность1: 554 ккал

% СН*
Вода
1,1 г
Белки
9,8 г
16,1%
Жиры
34,7 г
51,8%
НЖК
19 г
ПНЖК
0 г
Углеводы
50,4 г
17,4%
Пищевые волокна
1,3 г
6,5%
Моно- и дисахариды
47,5 г
Крахмал
2,9 г
Органические кислоты
0,5 г
Холестерин
15 мг
5%
Зола
2,2 г
Спирт
0 г

* Процент суточной нормы вычисляется исходя из потребностей организма среднестатистической женщины I-й группы активности в возрасте 18-29 лет. Ваша суточная потребность может быть выше или ниже. Подробнее читайте здесь.

Микроэлементы

% СН*
1. Железо
1.5 мг
8,3%
2. Цинк
0 мг
3. Йод
0 мкг
4. Медь
0 мг
5. Марганец
0 мг
6. Селен
0 мкг
7. Хром
0 мкг
8. Фтор
0 мкг
9. Молибден
0 мкг
10. Бор
0 мг
11. Ванадий
0 мкг
12. Кремний
0 мг
13. Кобальт
0 мкг

Диаграмма калорийности

% СН*
Энергетическая ценность
554 ккал
27,7%
От Углеводов
201.6 ккал
От Жиров
312.3 ккал
От Белков
39.2 ккал
От Спирта
0 ккал

Витамины

% СН*
1. Витамин C
0 мг
2. Витамин B1 (тиамин)
0.1 мг
6,7%
3. Витамин B2 (рибофлавин)
0.5 мг
27,8%
4. Витамин B5 (пантотеновая кислота)
0 мг
5. Витамин B6 (пиридоксин)
0 мг
6. Витамин PP (ниацин)
2.6 мг
13%
7. Витамин B12 (цианокобаламин)
0 мкг
8. Витамин B9 (фолиевая кислота)
0 мкг
9. Витамин H (биотин)
0 мкг
10. Витамин A (РЭ)
22 мкг
2,4%
11. Витамин E (ТЭ)
0.8 мг
5,3%
12. Витамин D
0 мкг
13. Витамин K (филлохинон)
0 мкг
14. Холин
0 мг

Макроэлементы

% СН*
1. Калий
462 мг
18,5%
2. Кальций
352 мг
35,2%
3. Магний
68 мг
17%
4. Натрий
136 мг
10,5%
5. Сера
0 мг
6. Фосфор
309 мг
38,6%
7. Хлор
0 мг

Ключевые слова: Шоколад молочный, химический состав, калорийность, содержание витаминов, макроэлементы, микроэлементы, минералы, полезные свойства Шоколад молочный, пищевая ценность, чем полезен продукт Шоколад молочный.

1 - Калорийность, или энергетическая ценность, продукта имеет очень важное значение. Этот показатель отражает количество энергии, которую получает наш организм из того или иного продукта в процессе пищеварения. Из наших таблиц Вы сможете узнать сколько килокалорий дает организму тот или иной продукт питания, что позволит приблизительно рассчитать свой дневной рацион.


Комментарии: 0