00
:
00
:
00

Сок апельсиновый

Химический состав, польза и вред, описание и полезные свойства

Калорийность: 60 ккал
Белки: 0,7 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 13,2 г

Пожалуй, один из самых распространенных сортов сока - это апельсиновый. Его любят как взрослые, так и дети. Частенько именно апельсиновый сок входит в рацион спортсменов, благодаря своим ценным качествам.

 

Но такой сок полезен только тогда, когда был изготовлен из свежих апельсинов, а не из концентратов. Если же сок из концентрата, то вряд ли можно судить о том, насколько он полезен. Конечно, можно приобрести сок в магазине, но все-таки намного лучше выжать его самостоятельно, ведь это будет намного вкуснее и полезнее, да и стоить будет недорого.

 

Польза

Всем прекрасно известно, что такой сок не позволяет образовываться раковым опухолям. Также он отлично помогает при отеках или ожирении, за счет того, что ускоряет обмен веществ.

 

Вред

Но лучше не употреблять его натощак, особенно если имеются заболевания желудка и кишечника, иначе это будет лишним раздражением. Ну и из-за повышенной кислотности, этот сок ужасно отражается на состоянии зубной эмали, поэтому стоит пить его через трубочку. 


Полезность любого продукта определяется содержанием в его составе необходимых витаминов, макро- и микроэлементов. Продукт Сок апельсиновый содержит наибольшее количество следующих, необходимых нашему организму, веществ:
- среди витаминов высоким содержанием выделяются Витамин C, обеспечивающий 44,4% суточной нормы на 100 г продукта, Витамин B5 (пантотеновая кислота) - 6% и Витамин B6 (пиридоксин) - 5%;
- среди макроэлементов выделяются Калий, Магний и Кальций (в 100 г продукта содержится 7,2%, 2,8% и 1,8% суточной потребности этих элементов соответственно);
- среди микроэлементов самыми лучшими показателями отличаются Медь, Бор и Кобальт, содержание которых в 100 граммах продукта Сок апельсиновый обеспечивает 10%, 10% и 10% суточной нормы соответственно.


Ниже представлены таблицы с подробным составом продукта. В таблицах, помимо пищевой ценности, приводятся данные по содержанию и суточной потребности таких веществ, как витамины, макро- и микроэлементы. На графиках микро- и макроэлементов отражены данные по процентному содержанию этих элементов относительно рекомендованной суточной нормы.


Диаграмма калорийности показывает вклад белков, жиров и углеводов в калорийность продукта белков в процентном соотношении. Каждый грамм белков дает 4 ккал, углеводов - 4 ккал, жиров - 9 ккал. Эти данные очень важно знать при поддержании некоторых диет, которые подразумевают то или иное процентное соотношение углеводов, жиров и белков в рационе.



Пищевая ценность

Размер порции

Количество на порцию

Калорийность1: 60 ккал

% СН*
Вода
84,5 г
Белки
0,7 г
1,1%
Жиры
0,1 г
0,1%
НЖК
0 г
ПНЖК
0 г
Углеводы
13,2 г
4,6%
Пищевые волокна
0,2 г
1%
Моно- и дисахариды
13 г
Крахмал
0,2 г
Органические кислоты
1 г
Холестерин
0 мг
0%
Зола
0,3 г
Спирт
0 г

* Процент суточной нормы вычисляется исходя из потребностей организма среднестатистической женщины I-й группы активности в возрасте 18-29 лет. Ваша суточная потребность может быть выше или ниже. Подробнее читайте здесь.

Микроэлементы

% СН*
1. Железо
0.3 мг
1,7%
2. Цинк
0.2 мг
1,7%
3. Йод
2 мкг
1,3%
4. Медь
0.1 мг
10%
5. Марганец
0 мг
6. Селен
0 мкг
7. Хром
0 мкг
8. Фтор
17 мкг
0,4%
9. Молибден
0 мкг
10. Бор
0.2 мг
10%
11. Ванадий
0 мкг
12. Кремний
0 мг
13. Кобальт
1 мкг
10%

Диаграмма калорийности

% СН*
Энергетическая ценность
60 ккал
3%
От Углеводов
52.8 ккал
От Жиров
0.9 ккал
От Белков
2.8 ккал
От Спирта
0 ккал

Витамины

% СН*
1. Витамин C
40 мг
44,4%
2. Витамин B1 (тиамин)
0 мг
3. Витамин B2 (рибофлавин)
0 мг
4. Витамин B5 (пантотеновая кислота)
0.3 мг
6%
5. Витамин B6 (пиридоксин)
0.1 мг
5%
6. Витамин PP (ниацин)
0.3 мг
1,5%
7. Витамин B12 (цианокобаламин)
0 мкг
8. Витамин B9 (фолиевая кислота)
5 мкг
1,3%
9. Витамин H (биотин)
1 мкг
2%
10. Витамин A (РЭ)
8 мкг
0,9%
11. Витамин E (ТЭ)
0.2 мг
1,3%
12. Витамин D
0 мкг
13. Витамин K (филлохинон)
0 мкг
14. Холин
0 мг

Макроэлементы

% СН*
1. Калий
179 мг
7,2%
2. Кальций
18 мг
1,8%
3. Магний
11 мг
2,8%
4. Натрий
10 мг
0,8%
5. Сера
9 мг
0,9%
6. Фосфор
13 мг
1,6%
7. Хлор
3 мг
0,1%

Ключевые слова: Сок апельсиновый, химический состав, калорийность, содержание витаминов, макроэлементы, микроэлементы, минералы, полезные свойства Сок апельсиновый, пищевая ценность, чем полезен продукт Сок апельсиновый.

1 - Калорийность, или энергетическая ценность, продукта имеет очень важное значение. Этот показатель отражает количество энергии, которую получает наш организм из того или иного продукта в процессе пищеварения. Из наших таблиц Вы сможете узнать сколько килокалорий дает организму тот или иной продукт питания, что позволит приблизительно рассчитать свой дневной рацион.


Комментарии: 0