00
:
00
:
00

Сок яблочный

Химический состав, польза и вред, описание и полезные свойства

Калорийность: 46 ккал
Белки: 0,5 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 10,1 г

Яблочный сок пользуется популярностью как у детей, так и у взрослых. Его могут употреблять просто так, а могут и добавлять в какие-либо блюда. Например, его часто используют при приготовлении коктейлей, а некоторые даже делают из него яблочную подливу.

 

Польза

Такой сок улучшает иммунитет и общее состояние здоровья. Иногда, врачи даже рекомендуют употреблять такой сок при проблемах с желудком или при запорах. Вообще, в нем очень много полезных веществ, которые хорошо сказываются на многих органах. Он может стать незаменимой частью диеты, благодаря тому, что имеет низкую калорийность.

 

Вред

Но все же не стоит употреблять его в больших количествах, особенно если этот сок магазинный. Иначе могут наблюдаться вздутия, или неприятные боли в животе. Если имеются хронические заболевания, то чрезмерное употребление такого сока только усугубит их.


Полезность любого продукта определяется содержанием в его составе необходимых витаминов, макро- и микроэлементов. Продукт Сок яблочный содержит наибольшее количество следующих, необходимых нашему организму, веществ:
- среди витаминов высоким содержанием выделяются Витамин B6 (пиридоксин), обеспечивающий 5% суточной нормы на 100 г продукта, Витамин C - 2,2% и Витамин B5 (пантотеновая кислота) - 2%;
- среди макроэлементов выделяются Калий, Магний и Фосфор (в 100 г продукта содержится 4,8%, 1% и 0,9% суточной потребности этих элементов соответственно);
- среди микроэлементов самыми лучшими показателями отличаются Медь, Бор и Кобальт, содержание которых в 100 граммах продукта Сок яблочный обеспечивает 10%, 10% и 10% суточной нормы соответственно.


Ниже представлены таблицы с подробным составом продукта. В таблицах, помимо пищевой ценности, приводятся данные по содержанию и суточной потребности таких веществ, как витамины, макро- и микроэлементы. На графиках микро- и макроэлементов отражены данные по процентному содержанию этих элементов относительно рекомендованной суточной нормы.


Диаграмма калорийности показывает вклад белков, жиров и углеводов в калорийность продукта белков в процентном соотношении. Каждый грамм белков дает 4 ккал, углеводов - 4 ккал, жиров - 9 ккал. Эти данные очень важно знать при поддержании некоторых диет, которые подразумевают то или иное процентное соотношение углеводов, жиров и белков в рационе.



Пищевая ценность

Размер порции

Количество на порцию

Калорийность1: 46 ккал

% СН*
Вода
88,1 г
Белки
0,5 г
0,8%
Жиры
0,1 г
0,1%
НЖК
0 г
ПНЖК
0 г
Углеводы
10,1 г
3,5%
Пищевые волокна
0,2 г
1%
Моно- и дисахариды
9,9 г
Крахмал
0,2 г
Органические кислоты
0,5 г
Холестерин
0 мг
0%
Зола
0,3 г
Спирт
0,2 г

* Процент суточной нормы вычисляется исходя из потребностей организма среднестатистической женщины I-й группы активности в возрасте 18-29 лет. Ваша суточная потребность может быть выше или ниже. Подробнее читайте здесь.

Микроэлементы

% СН*
1. Железо
1.4 мг
7,8%
2. Цинк
0.2 мг
1,7%
3. Йод
2 мкг
1,3%
4. Медь
0.1 мг
10%
5. Марганец
0 мг
6. Селен
0 мкг
7. Хром
4 мкг
8%
8. Фтор
8 мкг
0,2%
9. Молибден
6 мкг
8,6%
10. Бор
0.2 мг
10%
11. Ванадий
4 мкг
10%
12. Кремний
0 мг
13. Кобальт
1 мкг
10%

Диаграмма калорийности

% СН*
Энергетическая ценность
46 ккал
2,3%
От Углеводов
40.4 ккал
От Жиров
0.9 ккал
От Белков
2 ккал
От Спирта
0 ккал

Витамины

% СН*
1. Витамин C
2 мг
2,2%
2. Витамин B1 (тиамин)
0 мг
3. Витамин B2 (рибофлавин)
0 мг
4. Витамин B5 (пантотеновая кислота)
0.1 мг
2%
5. Витамин B6 (пиридоксин)
0.1 мг
5%
6. Витамин PP (ниацин)
0.2 мг
1%
7. Витамин B12 (цианокобаламин)
0 мкг
8. Витамин B9 (фолиевая кислота)
2 мкг
0,5%
9. Витамин H (биотин)
0.3 мкг
0,6%
10. Витамин A (РЭ)
0 мкг
11. Витамин E (ТЭ)
0.1 мг
0,7%
12. Витамин D
0 мкг
13. Витамин K (филлохинон)
0 мкг
14. Холин
0 мг

Макроэлементы

% СН*
1. Калий
120 мг
4,8%
2. Кальций
7 мг
0,7%
3. Магний
4 мг
1%
4. Натрий
6 мг
0,5%
5. Сера
5 мг
0,5%
6. Фосфор
7 мг
0,9%
7. Хлор
2 мг
0,1%

Ключевые слова: Сок яблочный, химический состав, калорийность, содержание витаминов, макроэлементы, микроэлементы, минералы, полезные свойства Сок яблочный, пищевая ценность, чем полезен продукт Сок яблочный.

1 - Калорийность, или энергетическая ценность, продукта имеет очень важное значение. Этот показатель отражает количество энергии, которую получает наш организм из того или иного продукта в процессе пищеварения. Из наших таблиц Вы сможете узнать сколько килокалорий дает организму тот или иной продукт питания, что позволит приблизительно рассчитать свой дневной рацион.


Комментарии: 0