00
:
00
:
00

Таблица калорийности: Яйца и яйцепродукты

В данной таблице приведены краткие данные по калорийности и содержанию белков, жиров и углеводов в 100 г продукта. Чтобы посмотреть подробный химический состав конкретного продукта, перейдите по ссылке в названии этого продукта. Источником данных является Справочник: Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания под ред. И.М. Скурихина и В.А. Тутельяна.

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Яйцо перепелиное168 ккал11.9 г13.1 г0.6 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)174.6 ккал14.6 г12.6 г0.8 г
Яйцо куриное вареное (всмятку)158.7 ккал12.8 г11.6 г0.7 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)158.7 ккал12.8 г11.6 г0.7 г
Яйцо куриное157 ккал12.7 г11.5 г0.7 г
Яичный порошок542 ккал46 г37.3 г4.5 г
Яичный желток куриный, сухой612 ккал31.1 г52.2 г4.7 г
Яичный желток куриный358 ккал16.2 г30.9 г1.8 г
Яичный белок куриный, сухой350 ккал82.4 г1.8 г1.2 г
Яичный белок куриный44.4 ккал11.1 г0 г0 г
Меланж157 ккал12.7 г11.5 г0.7 г