00
:
00
:
00

Мойва

Химический состав, польза и вред, описание и полезные свойства

Калорийность: 116.3 ккал
Белки: 13,1 г
Жиры: 7,1 г
Углеводы: 0 г

Известным жителем Тихого и Атлантического океана является мойва. Она добывается в промышленных масштабах и распространяется по всей планете, так как обладает уникальной возможностью благотворно влиять на человеческое тело. В ней содержится весь комплекс веществ, присущих мясу рыбы.

 

К тому же она включает в себя легкоусвояемый белок, который создаёт надёжную защиту организма, укрепляет органы и увеличивает количество энергии. При регулярном питании данным продуктом, человеческий организм может значительно окрепнуть и более плодотворно противостоять разным заболеваниям, в том числе онкологическим. 


Полезность любого продукта определяется содержанием в его составе необходимых витаминов, макро- и микроэлементов. Продукт Мойва содержит наибольшее количество следующих, необходимых нашему организму, веществ:
- среди витаминов высоким содержанием выделяются Витамин PP (ниацин), обеспечивающий 15% суточной нормы на 100 г продукта, Витамин B2 (рибофлавин) - 11,1% и Витамин B6 (пиридоксин) - 5%;
- среди макроэлементов выделяются Фосфор, Сера и Калий (в 100 г продукта содержится 30%, 14% и 11,6% суточной потребности этих элементов соответственно);
- среди микроэлементов самыми лучшими показателями отличаются Хром, Кобальт и Йод, содержание которых в 100 граммах продукта Мойва обеспечивает 110%, 80% и 33,3% суточной нормы соответственно.


Ниже представлены таблицы с подробным составом продукта. В таблицах, помимо пищевой ценности, приводятся данные по содержанию и суточной потребности таких веществ, как витамины, макро- и микроэлементы. На графиках микро- и макроэлементов отражены данные по процентному содержанию этих элементов относительно рекомендованной суточной нормы.


Диаграмма калорийности показывает вклад белков, жиров и углеводов в калорийность продукта белков в процентном соотношении. Каждый грамм белков дает 4 ккал, углеводов - 4 ккал, жиров - 9 ккал. Эти данные очень важно знать при поддержании некоторых диет, которые подразумевают то или иное процентное соотношение углеводов, жиров и белков в рационе.



Пищевая ценность

Размер порции

Количество на порцию

Калорийность1: 116.3 ккал

% СН*
Вода
78,4 г
Белки
13,1 г
21,5%
Жиры
7,1 г
10,6%
НЖК
0 г
ПНЖК
1,4 г
Углеводы
0 г
0%
Пищевые волокна
0 г
0%
Моно- и дисахариды
0 г
Крахмал
0 г
Органические кислоты
0 г
Холестерин
60 мг
20%
Зола
1,4 г
Спирт
0 г

* Процент суточной нормы вычисляется исходя из потребностей организма среднестатистической женщины I-й группы активности в возрасте 18-29 лет. Ваша суточная потребность может быть выше или ниже. Подробнее читайте здесь.

Микроэлементы

% СН*
1. Железо
0.4 мг
2,2%
2. Цинк
1.1 мг
9,2%
3. Йод
50 мкг
33,3%
4. Медь
0.2 мг
20%
5. Марганец
0.1 мг
5%
6. Селен
0 мкг
7. Хром
55 мкг
110%
8. Фтор
430 мкг
10,8%
9. Молибден
4 мкг
5,7%
10. Бор
0 мг
11. Ванадий
0 мкг
12. Кремний
0 мг
13. Кобальт
8 мкг
80%

Диаграмма калорийности

% СН*
Энергетическая ценность
116.3 ккал
5,8%
От Углеводов
0 ккал
От Жиров
63.9 ккал
От Белков
52.4 ккал
От Спирта
0 ккал

Витамины

% СН*
1. Витамин C
1 мг
1,1%
2. Витамин B1 (тиамин)
0 мг
3. Витамин B2 (рибофлавин)
0.2 мг
11,1%
4. Витамин B5 (пантотеновая кислота)
0 мг
5. Витамин B6 (пиридоксин)
0.1 мг
5%
6. Витамин PP (ниацин)
3 мг
15%
7. Витамин B12 (цианокобаламин)
0 мкг
8. Витамин B9 (фолиевая кислота)
17 мкг
4,3%
9. Витамин H (биотин)
0 мкг
10. Витамин A (РЭ)
40 мкг
4,4%
11. Витамин E (ТЭ)
0 мг
12. Витамин D
0 мкг
13. Витамин K (филлохинон)
0 мкг
14. Холин
0 мг

Макроэлементы

% СН*
1. Калий
290 мг
11,6%
2. Кальций
30 мг
3%
3. Магний
30 мг
7,5%
4. Натрий
70 мг
5,4%
5. Сера
140 мг
14%
6. Фосфор
240 мг
30%
7. Хлор
165 мг
7,2%

Ключевые слова: Мойва, химический состав, калорийность, содержание витаминов, макроэлементы, микроэлементы, минералы, полезные свойства Мойва, пищевая ценность, чем полезен продукт Мойва.

1 - Калорийность, или энергетическая ценность, продукта имеет очень важное значение. Этот показатель отражает количество энергии, которую получает наш организм из того или иного продукта в процессе пищеварения. Из наших таблиц Вы сможете узнать сколько килокалорий дает организму тот или иной продукт питания, что позволит приблизительно рассчитать свой дневной рацион.


Комментарии: 0