00
:
00
:
00

Персик

Химический состав, польза и вред, описание и полезные свойства

Калорийность: 45 ккал
Белки: 0,9 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 9,5 г

Существует множество разновидностей этого фрукта. Но все виды обладают примерно одними свойствами. Благодаря этим свойствам, персик улучшает аппетит и придаёт энергию. Он рекомендуется при истощениях и усталости. К тому же, он вполне легко усваивается. Находясь в организме, он лечит почки и пищеварительный тракт. Без внимания не остаётся и печень. Врачи рекомендуют персики людям с сердечными и сосудистыми проблемами. Также, персики могут предотвращать рвоту и вообще улучшают пищеварение. Они полезны при запорах и других проблем с желудком. Наконец, они очень вкусны и поэтому заслужили своё почётное место в руках поваров со всего мира.


Полезность любого продукта определяется содержанием в его составе необходимых витаминов, макро- и микроэлементов. Продукт Персик содержит наибольшее количество следующих, необходимых нашему организму, веществ:
- среди витаминов высоким содержанием выделяются Витамин C, обеспечивающий 11,1% суточной нормы на 100 г продукта, Витамин A (РЭ) - 9,2% и Витамин E (ТЭ) - 7,3%;
- среди макроэлементов выделяются Калий, Фосфор и Магний (в 100 г продукта содержится 14,5%, 4,3% и 4% суточной потребности этих элементов соответственно);
- среди микроэлементов самыми лучшими показателями отличаются Кремний, Хром и Медь, содержание которых в 100 граммах продукта Персик обеспечивает 33,3%, 28% и 10% суточной нормы соответственно.


Ниже представлены таблицы с подробным составом продукта. В таблицах, помимо пищевой ценности, приводятся данные по содержанию и суточной потребности таких веществ, как витамины, макро- и микроэлементы. На графиках микро- и макроэлементов отражены данные по процентному содержанию этих элементов относительно рекомендованной суточной нормы.


Диаграмма калорийности показывает вклад белков, жиров и углеводов в калорийность продукта белков в процентном соотношении. Каждый грамм белков дает 4 ккал, углеводов - 4 ккал, жиров - 9 ккал. Эти данные очень важно знать при поддержании некоторых диет, которые подразумевают то или иное процентное соотношение углеводов, жиров и белков в рационе.



Пищевая ценность

Размер порции

Количество на порцию

Калорийность1: 45 ккал

% СН*
Вода
86,1 г
Белки
0,9 г
1,5%
Жиры
0,1 г
0,1%
НЖК
0 г
ПНЖК
0 г
Углеводы
9,5 г
3,3%
Пищевые волокна
2,1 г
10,5%
Моно- и дисахариды
8,3 г
Крахмал
1,2 г
Органические кислоты
0,7 г
Холестерин
0 мг
0%
Зола
0,6 г
Спирт
0 г

* Процент суточной нормы вычисляется исходя из потребностей организма среднестатистической женщины I-й группы активности в возрасте 18-29 лет. Ваша суточная потребность может быть выше или ниже. Подробнее читайте здесь.

Микроэлементы

% СН*
1. Железо
0.6 мг
3,3%
2. Цинк
0.1 мг
0,8%
3. Йод
2 мкг
1,3%
4. Медь
0.1 мг
10%
5. Марганец
0.1 мг
5%
6. Селен
0 мкг
7. Хром
14 мкг
28%
8. Фтор
22 мкг
0,6%
9. Молибден
0 мкг
10. Бор
0 мг
11. Ванадий
0 мкг
12. Кремний
10 мг
33,3%
13. Кобальт
0 мкг

Диаграмма калорийности

% СН*
Энергетическая ценность
45 ккал
2,3%
От Углеводов
38 ккал
От Жиров
0.9 ккал
От Белков
3.6 ккал
От Спирта
0 ккал

Витамины

% СН*
1. Витамин C
10 мг
11,1%
2. Витамин B1 (тиамин)
0 мг
3. Витамин B2 (рибофлавин)
0.1 мг
5,6%
4. Витамин B5 (пантотеновая кислота)
0.2 мг
4%
5. Витамин B6 (пиридоксин)
0.1 мг
5%
6. Витамин PP (ниацин)
0.8 мг
4%
7. Витамин B12 (цианокобаламин)
0 мкг
8. Витамин B9 (фолиевая кислота)
8 мкг
2%
9. Витамин H (биотин)
0.4 мкг
0,8%
10. Витамин A (РЭ)
83 мкг
9,2%
11. Витамин E (ТЭ)
1.1 мг
7,3%
12. Витамин D
0 мкг
13. Витамин K (филлохинон)
0 мкг
14. Холин
0 мг

Макроэлементы

% СН*
1. Калий
363 мг
14,5%
2. Кальций
20 мг
2%
3. Магний
16 мг
4%
4. Натрий
30 мг
2,3%
5. Сера
6 мг
0,6%
6. Фосфор
34 мг
4,3%
7. Хлор
2 мг
0,1%

Ключевые слова: Персик, химический состав, калорийность, содержание витаминов, макроэлементы, микроэлементы, минералы, полезные свойства Персик, пищевая ценность, чем полезен продукт Персик.

1 - Калорийность, или энергетическая ценность, продукта имеет очень важное значение. Этот показатель отражает количество энергии, которую получает наш организм из того или иного продукта в процессе пищеварения. Из наших таблиц Вы сможете узнать сколько килокалорий дает организму тот или иной продукт питания, что позволит приблизительно рассчитать свой дневной рацион.


Комментарии: 0