00
:
00
:
00

Чернослив (слива сушеная)

Химический состав, польза и вред, описание и полезные свойства

Калорийность: 256 ккал
Белки: 2,3 г
Жиры: 0,7 г
Углеводы: 57,5 г

Сушёная слива (именно так переводится название этой ягоды) является лекарем человеческого организма. Она системно воздействует на тело, не оставляя без внимания сердце (рекомендуется при гипертонии), желудок, сосуды, внутреннее давление. Диетологи рекомендуют чернослив тем, кто хочет сбросить вес. Хорошие мамы рекомендуют его ребятам для укрепления иммунитета, повышения настроения и работоспособности. Сами женщины частенько прибегают к этой ягоде в целях сохранения красоты. Как и многие полезные ягоды, чернослив борется с бактериями и инфекциями и поэтому его целебные способности могут быть полезны всем.


Полезность любого продукта определяется содержанием в его составе необходимых витаминов, макро- и микроэлементов. Продукт Чернослив (слива сушеная) содержит наибольшее количество следующих, необходимых нашему организму, веществ:
- среди витаминов высоким содержанием выделяются Витамин E (ТЭ), обеспечивающий 12% суточной нормы на 100 г продукта, Витамин PP (ниацин) - 8,5% и Витамин B2 (рибофлавин) - 5,6%;
- среди макроэлементов выделяются Калий, Магний и Фосфор (в 100 г продукта содержится 34,6%, 25,5% и 10,4% суточной потребности этих элементов соответственно);
- среди микроэлементов лучшим показателем отличается Железо, содержание которого в 100 граммах продукта Чернослив (слива сушеная) обеспечивает 16,7% суточной нормы.


Ниже представлены таблицы с подробным составом продукта. В таблицах, помимо пищевой ценности, приводятся данные по содержанию и суточной потребности таких веществ, как витамины, макро- и микроэлементы. На графиках микро- и макроэлементов отражены данные по процентному содержанию этих элементов относительно рекомендованной суточной нормы.


Диаграмма калорийности показывает вклад белков, жиров и углеводов в калорийность продукта белков в процентном соотношении. Каждый грамм белков дает 4 ккал, углеводов - 4 ккал, жиров - 9 ккал. Эти данные очень важно знать при поддержании некоторых диет, которые подразумевают то или иное процентное соотношение углеводов, жиров и белков в рационе.



Пищевая ценность

Размер порции

Количество на порцию

Калорийность1: 256 ккал

% СН*
Вода
25 г
Белки
2,3 г
3,8%
Жиры
0,7 г
1%
НЖК
0,1 г
ПНЖК
0,1 г
Углеводы
57,5 г
19,9%
Пищевые волокна
9 г
45%
Моно- и дисахариды
56,9 г
Крахмал
0,6 г
Органические кислоты
3,5 г
Холестерин
0 мг
0%
Зола
2 г
Спирт
0 г

* Процент суточной нормы вычисляется исходя из потребностей организма среднестатистической женщины I-й группы активности в возрасте 18-29 лет. Ваша суточная потребность может быть выше или ниже. Подробнее читайте здесь.

Микроэлементы

% СН*
1. Железо
3 мг
16,7%
2. Цинк
0 мг
3. Йод
0 мкг
4. Медь
0 мг
5. Марганец
0 мг
6. Селен
0 мкг
7. Хром
0 мкг
8. Фтор
0 мкг
9. Молибден
0 мкг
10. Бор
0 мг
11. Ванадий
0 мкг
12. Кремний
0 мг
13. Кобальт
0 мкг

Диаграмма калорийности

% СН*
Энергетическая ценность
256 ккал
12,8%
От Углеводов
230 ккал
От Жиров
6.3 ккал
От Белков
9.2 ккал
От Спирта
0 ккал

Витамины

% СН*
1. Витамин C
3 мг
3,3%
2. Витамин B1 (тиамин)
0 мг
3. Витамин B2 (рибофлавин)
0.1 мг
5,6%
4. Витамин B5 (пантотеновая кислота)
0 мг
5. Витамин B6 (пиридоксин)
0 мг
6. Витамин PP (ниацин)
1.7 мг
8,5%
7. Витамин B12 (цианокобаламин)
0 мкг
8. Витамин B9 (фолиевая кислота)
0 мкг
9. Витамин H (биотин)
0 мкг
10. Витамин A (РЭ)
10 мкг
1,1%
11. Витамин E (ТЭ)
1.8 мг
12%
12. Витамин D
0 мкг
13. Витамин K (филлохинон)
0 мкг
14. Холин
0 мг

Макроэлементы

% СН*
1. Калий
864 мг
34,6%
2. Кальций
80 мг
8%
3. Магний
102 мг
25,5%
4. Натрий
10 мг
0,8%
5. Сера
0 мг
6. Фосфор
83 мг
10,4%
7. Хлор
0 мг

Ключевые слова: Чернослив (слива сушеная), химический состав, калорийность, содержание витаминов, макроэлементы, микроэлементы, минералы, полезные свойства Чернослив (слива сушеная), пищевая ценность, чем полезен продукт Чернослив (слива сушеная).

1 - Калорийность, или энергетическая ценность, продукта имеет очень важное значение. Этот показатель отражает количество энергии, которую получает наш организм из того или иного продукта в процессе пищеварения. Из наших таблиц Вы сможете узнать сколько килокалорий дает организму тот или иной продукт питания, что позволит приблизительно рассчитать свой дневной рацион.


Комментарии: 0