00
:
00
:
00

Бузина

Химический состав, польза и вред, описание и полезные свойства

Калорийность: 73 ккал
Белки: 0,7 г
Жиры: 0,5 г
Углеводы: 11,4 г


Полезность любого продукта определяется содержанием в его составе необходимых витаминов, макро- и микроэлементов. Продукт Бузина содержит наибольшее количество следующих, необходимых нашему организму, веществ:
- среди витаминов высоким содержанием выделяются Витамин C, обеспечивающий 40% суточной нормы на 100 г продукта, Витамин B6 (пиридоксин) - 10% и Витамин B1 (тиамин) - 6,7%;
- среди макроэлементов выделяются Калий, Фосфор и Кальций (в 100 г продукта содержится 11,2%, 4,9% и 3,8% суточной потребности этих элементов соответственно);
- среди микроэлементов самыми лучшими показателями отличаются Медь, Железо и Селен, содержание которых в 100 граммах продукта Бузина обеспечивает 10%, 8,9% и 1,1% суточной нормы соответственно.


Ниже представлены таблицы с подробным составом продукта. В таблицах, помимо пищевой ценности, приводятся данные по содержанию и суточной потребности таких веществ, как витамины, макро- и микроэлементы. На графиках микро- и макроэлементов отражены данные по процентному содержанию этих элементов относительно рекомендованной суточной нормы.


Диаграмма калорийности показывает вклад белков, жиров и углеводов в калорийность продукта белков в процентном соотношении. Каждый грамм белков дает 4 ккал, углеводов - 4 ккал, жиров - 9 ккал. Эти данные очень важно знать при поддержании некоторых диет, которые подразумевают то или иное процентное соотношение углеводов, жиров и белков в рационе.



Пищевая ценность

Размер порции

Количество на порцию

Калорийность1: 73 ккал

% СН*
Вода
79,8 г
Белки
0,7 г
1,1%
Жиры
0,5 г
0,7%
НЖК
0 г
ПНЖК
0 г
Углеводы
11,4 г
3,9%
Пищевые волокна
7 г
35%
Моно- и дисахариды
0 г
Крахмал
0 г
Органические кислоты
0 г
Холестерин
0 мг
0%
Зола
0,6 г
Спирт
0 г

* Процент суточной нормы вычисляется исходя из потребностей организма среднестатистической женщины I-й группы активности в возрасте 18-29 лет. Ваша суточная потребность может быть выше или ниже. Подробнее читайте здесь.

Микроэлементы

% СН*
1. Железо
1.6 мг
8,9%
2. Цинк
0.1 мг
0,8%
3. Йод
0 мкг
4. Медь
0.1 мг
10%
5. Марганец
0 мг
6. Селен
0.6 мкг
1,1%
7. Хром
0 мкг
8. Фтор
0 мкг
9. Молибден
0 мкг
10. Бор
0 мг
11. Ванадий
0 мкг
12. Кремний
0 мг
13. Кобальт
0 мкг

Диаграмма калорийности

% СН*
Энергетическая ценность
73 ккал
3,7%
От Углеводов
45.6 ккал
От Жиров
4.5 ккал
От Белков
2.8 ккал
От Спирта
0 ккал

Витамины

% СН*
1. Витамин C
36 мг
40%
2. Витамин B1 (тиамин)
0.1 мг
6,7%
3. Витамин B2 (рибофлавин)
0.1 мг
5,6%
4. Витамин B5 (пантотеновая кислота)
0.1 мг
2%
5. Витамин B6 (пиридоксин)
0.2 мг
10%
6. Витамин PP (ниацин)
0.5 мг
2,5%
7. Витамин B12 (цианокобаламин)
0 мкг
8. Витамин B9 (фолиевая кислота)
6 мкг
1,5%
9. Витамин H (биотин)
0 мкг
10. Витамин A (РЭ)
30 мкг
3,3%
11. Витамин E (ТЭ)
0 мг
12. Витамин D
0 мкг
13. Витамин K (филлохинон)
0 мкг
14. Холин
0 мг

Макроэлементы

% СН*
1. Калий
280 мг
11,2%
2. Кальций
38 мг
3,8%
3. Магний
5 мг
1,3%
4. Натрий
6 мг
0,5%
5. Сера
0 мг
6. Фосфор
39 мг
4,9%
7. Хлор
0 мг

Ключевые слова: Бузина, химический состав, калорийность, содержание витаминов, макроэлементы, микроэлементы, минералы, полезные свойства Бузина, пищевая ценность, чем полезен продукт Бузина.

1 - Калорийность, или энергетическая ценность, продукта имеет очень важное значение. Этот показатель отражает количество энергии, которую получает наш организм из того или иного продукта в процессе пищеварения. Из наших таблиц Вы сможете узнать сколько килокалорий дает организму тот или иной продукт питания, что позволит приблизительно рассчитать свой дневной рацион.


Комментарии: 0