00
:
00
:
00

Шелковица

Химический состав, польза и вред, описание и полезные свойства

Калорийность: 50.4 ккал
Белки: 0,7 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 12,7 г

Существует несколько видов шелковицы: белая, чёрная и красная. Все они обладают немного разным запахом, вкусом и составом, но при этом одинаковыми целебными способностями. В первую очередь стоит отметить высокое содержание калия. Наиболее полезна шелковица для почек и желчевыводящих путей. Также она позитивно влияет на сердечные оттёки и запоры. Белая шелковица благотворно воздействует на нервную систему, а красная на кровь. Шелковицу рекомендуют есть весной и осенью во время авитаминоза. А про изумительный вкус считаю не стоит подробно расписывать, вы наверняка сами всё знаете.


Полезность любого продукта определяется содержанием в его составе необходимых витаминов, макро- и микроэлементов. Продукт Шелковица содержит наибольшее количество следующих, необходимых нашему организму, веществ:
- среди витаминов высоким содержанием выделяются Витамин C, обеспечивающий 11,1% суточной нормы на 100 г продукта, Витамин PP (ниацин) - 4,5% и Витамин A (РЭ) - 0,4%;
- среди макроэлементов выделяются Калий, Магний и Кальций (в 100 г продукта содержится 14%, 12,8% и 2,4% суточной потребности этих элементов соответственно);


Ниже представлены таблицы с подробным составом продукта. В таблицах, помимо пищевой ценности, приводятся данные по содержанию и суточной потребности таких веществ, как витамины, макро- и микроэлементы. На графиках микро- и макроэлементов отражены данные по процентному содержанию этих элементов относительно рекомендованной суточной нормы.


Диаграмма калорийности показывает вклад белков, жиров и углеводов в калорийность продукта белков в процентном соотношении. Каждый грамм белков дает 4 ккал, углеводов - 4 ккал, жиров - 9 ккал. Эти данные очень важно знать при поддержании некоторых диет, которые подразумевают то или иное процентное соотношение углеводов, жиров и белков в рационе.



Пищевая ценность

Размер порции

Количество на порцию

Калорийность1: 50.4 ккал

% СН*
Вода
82,7 г
Белки
0,7 г
1,1%
Жиры
0 г
0%
НЖК
0 г
ПНЖК
0 г
Углеводы
12,7 г
4,4%
Пищевые волокна
1,6 г
8%
Моно- и дисахариды
12 г
Крахмал
0 г
Органические кислоты
1,2 г
Холестерин
0 мг
0%
Зола
0,9 г
Спирт
0 г

* Процент суточной нормы вычисляется исходя из потребностей организма среднестатистической женщины I-й группы активности в возрасте 18-29 лет. Ваша суточная потребность может быть выше или ниже. Подробнее читайте здесь.

Микроэлементы

% СН*
1. Железо
0 мг
2. Цинк
0 мг
3. Йод
0 мкг
4. Медь
0 мг
5. Марганец
0 мг
6. Селен
0 мкг
7. Хром
0 мкг
8. Фтор
0 мкг
9. Молибден
0 мкг
10. Бор
0 мг
11. Ванадий
0 мкг
12. Кремний
0 мг
13. Кобальт
0 мкг

Диаграмма калорийности

% СН*
Энергетическая ценность
50.4 ккал
2,5%
От Углеводов
50.8 ккал
От Жиров
0 ккал
От Белков
2.8 ккал
От Спирта
0 ккал

Витамины

% СН*
1. Витамин C
10 мг
11,1%
2. Витамин B1 (тиамин)
0 мг
3. Витамин B2 (рибофлавин)
0 мг
4. Витамин B5 (пантотеновая кислота)
0 мг
5. Витамин B6 (пиридоксин)
0 мг
6. Витамин PP (ниацин)
0.9 мг
4,5%
7. Витамин B12 (цианокобаламин)
0 мкг
8. Витамин B9 (фолиевая кислота)
0 мкг
9. Витамин H (биотин)
0 мкг
10. Витамин A (РЭ)
3.3 мкг
0,4%
11. Витамин E (ТЭ)
0 мг
12. Витамин D
0 мкг
13. Витамин K (филлохинон)
0 мкг
14. Холин
0 мг

Макроэлементы

% СН*
1. Калий
350 мг
14%
2. Кальций
24 мг
2,4%
3. Магний
51 мг
12,8%
4. Натрий
16 мг
1,2%
5. Сера
0 мг
6. Фосфор
0 мг
7. Хлор
0 мг

Ключевые слова: Шелковица, химический состав, калорийность, содержание витаминов, макроэлементы, микроэлементы, минералы, полезные свойства Шелковица, пищевая ценность, чем полезен продукт Шелковица.

1 - Калорийность, или энергетическая ценность, продукта имеет очень важное значение. Этот показатель отражает количество энергии, которую получает наш организм из того или иного продукта в процессе пищеварения. Из наших таблиц Вы сможете узнать сколько килокалорий дает организму тот или иной продукт питания, что позволит приблизительно рассчитать свой дневной рацион.


Комментарии: 0