00
:
00
:
00

Таблица калорийности: Соусы и специи

В данной таблице приведены краткие данные по калорийности и содержанию белков, жиров и углеводов в 100 г продукта. Чтобы посмотреть подробный химический состав конкретного продукта, перейдите по ссылке в названии этого продукта. Источником данных является Справочник: Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания под ред. И.М. Скурихина и В.А. Тутельяна.

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Шафран310 ккал11.4 г5.9 г61.5 г
Цедра лимонная47 ккал1.5 г0.3 г5.4 г
Цедра апельсиновая97 ккал1.5 г0.2 г14.4 г
Хмели-сунели417.5 ккал5 г40 г10 г
Уксус 9%11.3 ккал0 г0 г3 г
Томатные концентраты и соусы28.2 ккал1.2 г0.1 г6 г
Томатно-чесночная приправа4.2 ккал0.6 г0 г0.5 г
Тмин333 ккал19.8 г14.6 г11.9 г
Сумах0 ккал0 г0 г0 г
Соус Южный417.5 ккал5 г40 г10 г
Соус томатный острый99 ккал2.5 г0 г21.2 г
Соус ткемали417.5 ккал5 г40 г10 г
Соль поваренная пищевая0 ккал0 г0 г0 г
Соевый соус50.7 ккал6 г0 г6.7 г
Сметанно-чесночная приправа204.3 ккал2.3 г20.6 г2.6 г
Рассол соли0 ккал0 г0 г0 г
Пищевая сода0 ккал0 г0 г0 г
Перец черный молотый255 ккал11 г3.3 г38.3 г
Перец черный горошек255 ккал11 г3.3 г38.3 г
Перец молотый красный318 ккал12 г17.3 г29.4 г
Перец душистый0 ккал0 г0 г0 г
Наливка «Сливянка»215 ккал0 г0 г28 г
Маннит370.9 ккал0 г0 г98.9 г
Майонез «Провансаль»629 ккал2.8 г67 г3.7 г
Лимонная кислота0 ккал0 г0 г0 г
Лавровый лист313 ккал7.6 г8.4 г48.7 г
Корица247 ккал4 г1.2 г27.5 г
Кардамон311 ккал10.8 г6.7 г40.5 г
Каперсы консервированные23 ккал2.4 г0.9 г1.7 г
Горчица столовая417.5 ккал5 г40 г10 г
Гвоздика0 ккал0 г0 г0 г
Винный уксус (3%)9 ккал0 г0 г0 г
Ванилин0 ккал0 г0 г0 г