00
:
00
:
00

Перец жгучий красный

Химический состав, польза и вред, описание и полезные свойства

Калорийность: 40 ккал
Белки: 1,9 г
Жиры: 0,4 г
Углеводы: 7,3 г

Вы можете встретить этого горячего мексиканского парня под разными названиями. Его зовут острым, жгучим, красным, мексиканским. «Ахи» - так его прозвали древние индейцы, которые были осведомлены о его целебных способностях и поэтому поддерживали своё здоровье и дух, употребляя его в пищу. Сила веков передалась и нам. Сейчас каждый житель планеты может вкусить этот уникальный продукт.

 

Жгучий перец улучшает аппетит и регулирует обмен веществ. Этот красный парень дружит с красными жителями нашего тела: кровью и сердцем. Они замечательно прекрасно ладят и вместе улучшают общий тонус тела и иммунитета. Как мы знаем в Мексике довольно жарко. Местные жители прекрасно восстанавливают силы при помощи него, находясь в длинных путешествиях. В общем, советуем вам сдружиться с этим парнем и получить от него максимум пользы.


Полезность любого продукта определяется содержанием в его составе необходимых витаминов, макро- и микроэлементов. Продукт Перец жгучий красный содержит наибольшее количество следующих, необходимых нашему организму, веществ:
- среди витаминов высоким содержанием выделяются Витамин C, обеспечивающий 159,7% суточной нормы на 100 г продукта, Витамин B6 (пиридоксин) - 25% и Витамин B1 (тиамин) - 6,7%;
- среди макроэлементов выделяются Калий, Магний и Фосфор (в 100 г продукта содержится 12,9%, 5,8% и 5,4% суточной потребности этих элементов соответственно);
- среди микроэлементов самыми лучшими показателями отличаются Медь, Марганец и Железо, содержание которых в 100 граммах продукта Перец жгучий красный обеспечивает 10%, 10% и 5,6% суточной нормы соответственно.


Ниже представлены таблицы с подробным составом продукта. В таблицах, помимо пищевой ценности, приводятся данные по содержанию и суточной потребности таких веществ, как витамины, макро- и микроэлементы. На графиках микро- и макроэлементов отражены данные по процентному содержанию этих элементов относительно рекомендованной суточной нормы.


Диаграмма калорийности показывает вклад белков, жиров и углеводов в калорийность продукта белков в процентном соотношении. Каждый грамм белков дает 4 ккал, углеводов - 4 ккал, жиров - 9 ккал. Эти данные очень важно знать при поддержании некоторых диет, которые подразумевают то или иное процентное соотношение углеводов, жиров и белков в рационе.



Пищевая ценность

Размер порции

Количество на порцию

Калорийность1: 40 ккал

% СН*
Вода
88 г
Белки
1,9 г
3,1%
Жиры
0,4 г
0,6%
НЖК
0 г
ПНЖК
0 г
Углеводы
7,3 г
2,5%
Пищевые волокна
1,5 г
7,5%
Моно- и дисахариды
5,3 г
Крахмал
0 г
Органические кислоты
0 г
Холестерин
0 мг
0%
Зола
0,9 г
Спирт
0 г

* Процент суточной нормы вычисляется исходя из потребностей организма среднестатистической женщины I-й группы активности в возрасте 18-29 лет. Ваша суточная потребность может быть выше или ниже. Подробнее читайте здесь.

Микроэлементы

% СН*
1. Железо
1 мг
5,6%
2. Цинк
0.3 мг
2,5%
3. Йод
0 мкг
4. Медь
0.1 мг
10%
5. Марганец
0.2 мг
10%
6. Селен
0.5 мкг
0,9%
7. Хром
0 мкг
8. Фтор
0 мкг
9. Молибден
0 мкг
10. Бор
0 мг
11. Ванадий
0 мкг
12. Кремний
0 мг
13. Кобальт
0 мкг

Диаграмма калорийности

% СН*
Энергетическая ценность
40 ккал
2%
От Углеводов
29.2 ккал
От Жиров
3.6 ккал
От Белков
7.6 ккал
От Спирта
0 ккал

Витамины

% СН*
1. Витамин C
143.7 мг
159,7%
2. Витамин B1 (тиамин)
0.1 мг
6,7%
3. Витамин B2 (рибофлавин)
0.1 мг
5,6%
4. Витамин B5 (пантотеновая кислота)
0.2 мг
4%
5. Витамин B6 (пиридоксин)
0.5 мг
25%
6. Витамин PP (ниацин)
1.2 мг
6%
7. Витамин B12 (цианокобаламин)
0 мкг
8. Витамин B9 (фолиевая кислота)
23 мкг
5,8%
9. Витамин H (биотин)
0 мкг
10. Витамин A (РЭ)
48 мкг
5,3%
11. Витамин E (ТЭ)
0.7 мг
4,7%
12. Витамин D
0 мкг
13. Витамин K (филлохинон)
0 мкг
14. Холин
10.9 мг
2,2%

Макроэлементы

% СН*
1. Калий
322 мг
12,9%
2. Кальций
14 мг
1,4%
3. Магний
23 мг
5,8%
4. Натрий
9 мг
0,7%
5. Сера
0 мг
6. Фосфор
43 мг
5,4%
7. Хлор
0 мг

Ключевые слова: Перец жгучий красный, химический состав, калорийность, содержание витаминов, макроэлементы, микроэлементы, минералы, полезные свойства Перец жгучий красный, пищевая ценность, чем полезен продукт Перец жгучий красный.

1 - Калорийность, или энергетическая ценность, продукта имеет очень важное значение. Этот показатель отражает количество энергии, которую получает наш организм из того или иного продукта в процессе пищеварения. Из наших таблиц Вы сможете узнать сколько килокалорий дает организму тот или иной продукт питания, что позволит приблизительно рассчитать свой дневной рацион.


Комментарии: 0