00
:
00
:
00

Хрен корень

Химический состав, польза и вред, описание и полезные свойства

Калорийность: 59 ккал
Белки: 3,2 г
Жиры: 0,4 г
Углеводы: 10,5 г


Полезность любого продукта определяется содержанием в его составе необходимых витаминов, макро- и микроэлементов. Продукт Хрен корень содержит наибольшее количество следующих, необходимых нашему организму, веществ:
- среди витаминов высоким содержанием выделяются Витамин C, обеспечивающий 61,1% суточной нормы на 100 г продукта, Витамин B6 (пиридоксин) - 35% и Витамин B9 (фолиевая кислота) - 9,3%;
- среди макроэлементов выделяются Калий, Фосфор и Кальций (в 100 г продукта содержится 23,2%, 16,3% и 11,9% суточной потребности этих элементов соответственно);
- среди микроэлементов лучшим показателем отличается Железо, содержание которого в 100 граммах продукта Хрен корень обеспечивает 11,1% суточной нормы.


Ниже представлены таблицы с подробным составом продукта. В таблицах, помимо пищевой ценности, приводятся данные по содержанию и суточной потребности таких веществ, как витамины, макро- и микроэлементы. На графиках микро- и макроэлементов отражены данные по процентному содержанию этих элементов относительно рекомендованной суточной нормы.


Диаграмма калорийности показывает вклад белков, жиров и углеводов в калорийность продукта белков в процентном соотношении. Каждый грамм белков дает 4 ккал, углеводов - 4 ккал, жиров - 9 ккал. Эти данные очень важно знать при поддержании некоторых диет, которые подразумевают то или иное процентное соотношение углеводов, жиров и белков в рационе.



Пищевая ценность

Размер порции

Количество на порцию

Калорийность1: 59 ккал

% СН*
Вода
77 г
Белки
3,2 г
5,2%
Жиры
0,4 г
0,6%
НЖК
0,1 г
ПНЖК
0,1 г
Углеводы
10,5 г
3,6%
Пищевые волокна
7,3 г
36,5%
Моно- и дисахариды
6,6 г
Крахмал
3,9 г
Органические кислоты
0,2 г
Холестерин
0 мг
0%
Зола
1,4 г
Спирт
0 г

* Процент суточной нормы вычисляется исходя из потребностей организма среднестатистической женщины I-й группы активности в возрасте 18-29 лет. Ваша суточная потребность может быть выше или ниже. Подробнее читайте здесь.

Микроэлементы

% СН*
1. Железо
2 мг
11,1%
2. Цинк
0 мг
3. Йод
0 мкг
4. Медь
0 мг
5. Марганец
0 мг
6. Селен
0 мкг
7. Хром
0 мкг
8. Фтор
0 мкг
9. Молибден
0 мкг
10. Бор
0 мг
11. Ванадий
0 мкг
12. Кремний
0 мг
13. Кобальт
0 мкг

Диаграмма калорийности

% СН*
Энергетическая ценность
59 ккал
3%
От Углеводов
42 ккал
От Жиров
3.6 ккал
От Белков
12.8 ккал
От Спирта
0 ккал

Витамины

% СН*
1. Витамин C
55 мг
61,1%
2. Витамин B1 (тиамин)
0.1 мг
6,7%
3. Витамин B2 (рибофлавин)
0.1 мг
5,6%
4. Витамин B5 (пантотеновая кислота)
0 мг
5. Витамин B6 (пиридоксин)
0.7 мг
35%
6. Витамин PP (ниацин)
0.9 мг
4,5%
7. Витамин B12 (цианокобаламин)
0 мкг
8. Витамин B9 (фолиевая кислота)
37 мкг
9,3%
9. Витамин H (биотин)
0 мкг
10. Витамин A (РЭ)
0 мкг
11. Витамин E (ТЭ)
0.1 мг
0,7%
12. Витамин D
0 мкг
13. Витамин K (филлохинон)
0 мкг
14. Холин
0 мг

Макроэлементы

% СН*
1. Калий
579 мг
23,2%
2. Кальций
119 мг
11,9%
3. Магний
36 мг
9%
4. Натрий
100 мг
7,7%
5. Сера
0 мг
6. Фосфор
130 мг
16,3%
7. Хлор
0 мг

Ключевые слова: Хрен корень, химический состав, калорийность, содержание витаминов, макроэлементы, микроэлементы, минералы, полезные свойства Хрен корень, пищевая ценность, чем полезен продукт Хрен корень.

1 - Калорийность, или энергетическая ценность, продукта имеет очень важное значение. Этот показатель отражает количество энергии, которую получает наш организм из того или иного продукта в процессе пищеварения. Из наших таблиц Вы сможете узнать сколько килокалорий дает организму тот или иной продукт питания, что позволит приблизительно рассчитать свой дневной рацион.


Комментарии: 0