00
:
00
:
00

Морская капуста, консервированная

Химический состав, польза и вред, описание и полезные свойства

Калорийность: 5.4 ккал
Белки: 0,9 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 0 г

Консервированная морская капуста изготавливается из морской водоросли ламинарии, которая очень богата различными полезными веществами. Название свое этот продукт получил из-за схожести с нашинкованной белокочанной капустой, хотя, как нетрудно догадаться, ничего общего с капустой не имеет. Морская капуста имеет достаточно приемлемую стоимость и приносит нашему организму ощутимую пользу, из-за чего в последние десятилетия она стала очень популярной.

 

Блюда, приготовленные на основе морской капусты являются полезными, легкими и достаточно сытными. Богатый нутриентный состав этой водоросли определяет ее высокую полезность. В первую очередь можно отметить высокое содержание в морской капусте йода. А этот элемент очень важен для правильного функционирования нашего организма.


Полезность любого продукта определяется содержанием в его составе необходимых витаминов, макро- и микроэлементов. Продукт Морская капуста, консервированная содержит наибольшее количество следующих, необходимых нашему организму, веществ:
- среди витаминов высоким содержанием выделяются Витамин A (РЭ), обеспечивающий 22,2% суточной нормы на 100 г продукта, Витамин B2 (рибофлавин) - 5,6% и Витамин PP (ниацин) - 2,5%;
- среди макроэлементов выделяются Магний, Натрий и Калий (в 100 г продукта содержится 42,5%, 40% и 38,8% суточной потребности этих элементов соответственно);
- среди микроэлементов лучшим показателем отличается Железо, содержание которого в 100 граммах продукта Морская капуста, консервированная обеспечивает 88,9% суточной нормы.


Ниже представлены таблицы с подробным составом продукта. В таблицах, помимо пищевой ценности, приводятся данные по содержанию и суточной потребности таких веществ, как витамины, макро- и микроэлементы. На графиках микро- и макроэлементов отражены данные по процентному содержанию этих элементов относительно рекомендованной суточной нормы.


Диаграмма калорийности показывает вклад белков, жиров и углеводов в калорийность продукта белков в процентном соотношении. Каждый грамм белков дает 4 ккал, углеводов - 4 ккал, жиров - 9 ккал. Эти данные очень важно знать при поддержании некоторых диет, которые подразумевают то или иное процентное соотношение углеводов, жиров и белков в рационе.



Пищевая ценность

Размер порции

Количество на порцию

Калорийность1: 5.4 ккал

% СН*
Вода
0 г
Белки
0,9 г
1,5%
Жиры
0,2 г
0,3%
НЖК
0 г
ПНЖК
0 г
Углеводы
0 г
0%
Пищевые волокна
0 г
0%
Моно- и дисахариды
0 г
Крахмал
0 г
Органические кислоты
0 г
Холестерин
0 мг
0%
Зола
0 г
Спирт
0 г

* Процент суточной нормы вычисляется исходя из потребностей организма среднестатистической женщины I-й группы активности в возрасте 18-29 лет. Ваша суточная потребность может быть выше или ниже. Подробнее читайте здесь.

Микроэлементы

% СН*
1. Железо
16 мг
88,9%
2. Цинк
0 мг
3. Йод
0 мкг
4. Медь
0 мг
5. Марганец
0 мг
6. Селен
0 мкг
7. Хром
0 мкг
8. Фтор
0 мкг
9. Молибден
0 мкг
10. Бор
0 мг
11. Ванадий
0 мкг
12. Кремний
0 мг
13. Кобальт
0 мкг

Диаграмма калорийности

% СН*
Энергетическая ценность
5.4 ккал
0,3%
От Углеводов
0 ккал
От Жиров
1.8 ккал
От Белков
3.6 ккал
От Спирта
0 ккал

Витамины

% СН*
1. Витамин C
2 мг
2,2%
2. Витамин B1 (тиамин)
0 мг
3. Витамин B2 (рибофлавин)
0.1 мг
5,6%
4. Витамин B5 (пантотеновая кислота)
0 мг
5. Витамин B6 (пиридоксин)
0 мг
6. Витамин PP (ниацин)
0.5 мг
2,5%
7. Витамин B12 (цианокобаламин)
0 мкг
8. Витамин B9 (фолиевая кислота)
2.3 мкг
0,6%
9. Витамин H (биотин)
0 мкг
10. Витамин A (РЭ)
200 мкг
22,2%
11. Витамин E (ТЭ)
0 мг
12. Витамин D
0 мкг
13. Витамин K (филлохинон)
0 мкг
14. Холин
0 мг

Макроэлементы

% СН*
1. Калий
970 мг
38,8%
2. Кальций
40 мг
4%
3. Магний
170 мг
42,5%
4. Натрий
520 мг
40%
5. Сера
0 мг
6. Фосфор
55 мг
6,9%
7. Хлор
0 мг

Ключевые слова: Морская капуста, консервированная, химический состав, калорийность, содержание витаминов, макроэлементы, микроэлементы, минералы, полезные свойства Морская капуста, консервированная, пищевая ценность, чем полезен продукт Морская капуста, консервированная.

1 - Калорийность, или энергетическая ценность, продукта имеет очень важное значение. Этот показатель отражает количество энергии, которую получает наш организм из того или иного продукта в процессе пищеварения. Из наших таблиц Вы сможете узнать сколько килокалорий дает организму тот или иной продукт питания, что позволит приблизительно рассчитать свой дневной рацион.


Комментарии: 0